塩

行方市の人気ラーメン店「麺や虎徹」。一度口にすれば忘れられない、澄み切った地鶏清湯スープと、自家製麺の心地よい食感が織りなす極上の一杯が、多くのラーメンファンを虜にしています。スープは軍鶏（しゃも）や名古屋コーチンなどの地鶏、香味野菜、本枯...

ラーメンWalkerグランプリ茨城2024で金賞を受賞した「中華そば ひしお」。奥久慈しゃもの旨みを丁寧に引き出した淡麗塩そばは、一口目から芳醇な香りと繊細なコクが広がり、ラーメン好きの舌を虜にします。麺には、数々の名店が愛用する浅草開化楼...